“향토음식 조리에 자신 있는 분, 오세요!”
아산시, ‘제5회 향토음식 맛자랑 전국 조리경연대회’ 개최
오는 10월31일 오후 2시, 온양그랜드호텔서 열려
 
박성규 기자
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▲ 지난해 대회 모습.     © 아산톱뉴스

아산시는 향토음식의 개발과 육성을 위해 오는 10월31일 오후 2시 온양그랜드호텔 갤럭시홀에서 ‘제5회 아산 향토음식 맛자랑 전국 조리경연대회’를 개최한다.

이번 대회는 우리지역에서 생산된 식재료를 활용해 특색 있고 향토적인 음식을 발굴하기 위해 기획됐다.

1차 서류심사를 거쳐 본선 진출자 40팀의 live 조리경연을 통해 작품성, 상품성, 예술성, 영양성 등을 종합평가한다.

시상은 대상 1팀 100만 원을 비롯해 금상, 은상, 동상, 장려상 등 15개 팀에게 총 740만 원의 상금과 상장을 수여할 예정이다.
기사입력: 2012/10/29 [16:02]  최종편집: ⓒ 아산톱뉴스 <무단전재 및 재배포금지>
 
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